Fin d’année rime souvent avec bilans. Et en prenant le temps de poser les chiffres, les décisions et les apprentissages, une chose est claire : 2025 a été une très belle année pour Yoleau.
Pas seulement en termes de croissance, mais aussi de structuration, de choix stratégiques forts et de confirmation de notre vision : proposer des cocktails sans alcool à partir d’ingrédients d’origine naturelle, faibles en calories et vraiment désirables.
Retour sur une année qui marque un vrai tournant.
Une croissance business portée par le sans alcool
En 2025, Yoleau a connu une croissance x5 par rapport à 2024.
Une croissance saine, construite, et surtout entièrement portée par notre gamme de cocktails sans alcool.
Quelques chiffres clés :
-
Plus de 200 000 bouteilles vendues sur l’année
-
70 % des volumes réalisés en grande distribution, notre canal n°1
-
60 % des ventes réalisées via notre format pack 3x25 cl, pensé pour l’apéritif et le partage
Nos meilleures ventes en 2025 :
-
Spritz Framboise & Poivre de Timut – pack 3x25 cl
-
Spritz Fleur de Sureau – pack 3x25 cl
-
Spritz Fleur de Sureau – format 25 cl
Ces résultats confirment une chose : le sans alcool n’est plus une alternative par défaut, mais un véritable choix de consommation.
Des choix marketing structurants
L’année 2025 a aussi été marquée par des décisions importantes côté marketing et offre produit.
-
Arrêt (officieux) de notre gamme de cocktails à 4,5 % d’alcool
-
Concentration totale sur le cocktail sans alcool, cœur de notre ADN
-
Développement d’une PLV colorée et impactante pour mieux émerger en rayon
-
Création d’une nouvelle recette qui sortira en 2026 : Spritz Orange Amère
-
Investissement dans du contenu photo de qualité, indispensable pour une marque food & beverage
-
Une prise de parole régulière sur les réseaux sociaux, qui nous permet aujourd’hui de fédérer une communauté de près de 20 000 personnes
Cette proximité avec notre communauté est devenue un vrai levier : retours terrain, visibilité, crédibilité… et impact direct sur les ventes.
Une année riche en prix et reconnaissances
2025 a aussi été une année de reconnaissance, avec plusieurs distinctions reçues dans l’univers de la grande distribution et de l’entrepreneuriat.
🏆 Trophée de l’Innovation Intermarché – Salon FEEF
🏆 Trophée de l’Innovation Carrefour – Salon FEEF
🏆 Trophée de l’Innovation Leclerc – Salon FEEF
🏆 Prix de la Performance UNICLEN – Grand Prix des Entrepreneurs de Clichy, Levallois & Neuilly
Autant de signaux forts qui confirment la pertinence de notre positionnement sur le marché des boissons sans alcool innovantes.
Finance : transparence et lucidité
Tout n’a pas été simple, et c’est important de le dire.
-
Notre levée de fonds, initialement prévue en 2025, n’a pas pu être clôturée officiellement cette année-là.
-
En revanche, nous avons atteint un chiffre d’affaires de 400 000 €, preuve de la solidité du modèle et de la traction commerciale.
Un point de vigilance, mais aussi une base saine pour construire la suite.
Une équipe qui se renforce
Derrière Yoleau, il y a surtout des personnes.
-
Une équipe renforcée depuis septembre avec l’arrivée de Niels Audidier et Joseph Busuttil
-
Une équipe externe indispensable, notamment avec Trinki, qui nous permet d’être présents partout en France
La structuration humaine a été l’un des grands chantiers de 2025.
Et maintenant ? Cap sur 2026
2025 a confirmé une chose : Yoleau est au bon endroit, au bon moment, sur un marché du sans alcool en pleine transformation.
Les objectifs 2026 arrivent très vite…
Spoiler alert : on ne compte clairement pas s’arrêter là 😈